با مرمت وتخصیص ترکیبی از فعالیت ها همچون رستوران، کافه، فروشگاه صنایع دستی و بازارچه سنتی، گالری، سالن گردهمآیی و نمایش، می توان سرای میخچی را به یک مرکز فرهنگی- هنری و گردشگری در قلب شهر رشت تبدیل نمود و دوباره زندگی را به این میراث تاریخی شهر رشت بازگرداند