اواسط نوروز بود که موضوع کمبود روغن سرخ کردنی در شهرستان‌های مختلف گیلان نمود یافت و تا امروز که بیش از یک ماه از آن زمان گذشته همچنان این مساله کم و بیش تداوم یافته و تاکنون که در مراجعه به اکثر فروشگاه‌های بزرگ و کوچک با عبارت «نداریم» مواجه می‌شویم و خانوارها برای تهیه این مایحتاج ضروری دچار مشکلند.

معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی گیلان اعلام کرد: در حال حاضر نیاز روغن سرخ کردنی و شکر استان به طور کامل برطرف شده است و کمبودی در پاسخ به نیاز بازار وجود ندارد.